Witbier retseptikomplekt

7 %

19.30  18.00 

2.2 x Loona talu nisuhelbed, 1kg

instock

1 x Koriander 50g

Koriandri seemned, 50g pakend. Sobivad suurepäraselt belgia tüüpi nisuõllele lisamiseks keedu või meskimise ajal.

instock

1 x Magusa apelsini koored, 100 g

Magusa apelsini (Citrus sinensis, lad. k) kuivatatud ja tükeldatud koored 100 g pakis. Maitselisand, mida palju kasutatakse nt Belgia õlle puhul.

instock

Pilsen 2rs

3.3 x Château Pilsen 2RS 3-3,5 EBC

Kasutatakse kuni 100 % linnastest. Sobivad stiilid: kõik eilid ja laagrid.

instock

M21 Belgian Wit

1 x Mangrove Jack's Craft Series Belgian Wit M21

Pinnakäärituspärm, mida iseloomustab puuviljaste estrite ja vürtsiste fenoolide tasakaal. Sobiv stiilidele nagu Witbier, Grand Cru, vürstikad eilid jpt. Kääritamistemperatuur: 18 - 25°C

instock

1 x Jahvatamine

Linnaste jahvatamine.

instock

hop pellets

1 x Hallertau Tradition 6,4% humalagraanulid, 100g

Saksamaal Hülli instituudis aretatud puhta lillelise ja  vürtsika maitse ning  kergelt puuviljaste nootidega humalasort. Traditionit iseloomustab suurepärane kooslus aroomist ja mõrudusest. Sobib ideaalselt Saksa tüüpi õlledesse: nt Munich lager, Oktoberfest, Bock, Weissbier, Kolsch, Altbier ja muidugi Pilsner. Alfahapped: 4 - 7% Beetahapped: 3 - 6% Õlid: 0,5 - 1 ml/100g  

instock

Kategooria: Silt: