Viini Laager retseptikomplekt

15 %

21.28  18.00 

ireks malt

2.9 x IREKS Vienna 8-10 EBC

Baaslinnas, mis toob esile kuldse värvi ja täidlase maitse. Sobivad stiilid: Ale, Märzen, Porter jt. Lovibond: 3,5 – 4,2 Kasutamine: ≤ 100% linnaste koguhulgast  

instock

Pilsen 2rs

1.7 x Château Pilsen 2RS 3-3,5 EBC

Kasutatakse kuni 100 % linnastest. Sobivad stiilid: kõik eilid ja laagrid.

instock

0.6 x Weyermann Caramunich 3, EBC 140 - 160

Tugevdab linnasearoomi, suurendab täidlust ning  lisab küllastatud ja sügavat värvi. Kasutatakse selliste õllestiilide puhul nagu bock, porter, stout, red ale, brown ale, amber jt.

instock

Maisihelbed

0.6 x Maisihelbed 1 kg

Annavad õllele heledama värvuse kui Pilsner linnas. Õlu käib kuivemaks ning humalakarakterit on võimalik paremini esile tuua. Kasutada kuni 40% linnasebaasist lahjade õllede pruulimisel.

instock

hop pellets

1 x Styrian Savinjski Golding 2018 humalagraanulid, 100g

Sloveenia päritolu aroomihumal. Iseloomult vaigu, sidruni ja tsituse nootidega. Alfahapete sisaldus: 2,8 – 6% Beetahapped: 2 – 3% Õlid: 0,5 – 1 ml/100g Sobivad õllestiilid:  Ale, Lager, Belgian Ale, Extra Special Bitter jt.

instock

Lallemand Diamond Lager

2 x Lallemand Diamond Lager kuivpärm 11g

Põhjakäärituspärm Saccharomyces pastorianus. Mõeldud kasutamiseks Saksa laagristiilis õllede puhul (nt Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock, California Common). Kääritustemperatuur: 10 - 15°C Alkoholitaluvus: 13% ABV Doseerimine: 100 - 200g/hl

Hetkel otsas

Kategooria: