Lisab õllele keha ja täidlust ning parandab vahu püsivust. Eriti sobilik heleda värvusega humalastes IPAdes mõruduse tasakaalustamiseks. Paljud teised tootjad kasutavad analoogse linnase puhul nimetusi nagu: CaraFoam, CaraPils ja DextraPils. Kasutus: kuni 5% igas õlles täidluse ning vahu parandajana. 10-20% Mild'ides ja magusates Stout'ides EBC: 1,3-1,6 Soodustus koguselt: kg hind alates 5 kg 1.45, 25...

instock

Linnaste jahvatamine.

instock

Põrandal linnastatud (floor malted), hästi modifitseeritud ning suurepärase ekstraktiga Inglise baaslinnas laagertüüpi õlledele. Heleda värviga, madala lämmastikusisaldusega. Sobivad stiilid: pilsner, amber lager, dark lager, belgian tripel, bock Kasutamine: 100% pilsnerile, kuni 95% amber lager, dark lager, belgian tripel, bock.   Soodustus koguselt: kg hind alates 5 kg 1.30 25 kg 1.00

instock

Põhjakäärituspärm Saccharomyces pastorianus. Mõeldud kasutamiseks Saksa laagristiilis õllede puhul (nt Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock, California Common). Kääritustemperatuur: 10 - 15°C Alkoholitaluvus: 13% ABV Doseerimine: 100 - 200g/hl

Hetkel otsas

Hallertau Blanc Saksamaalt on lilleline aroomihumal, samas julgelt puuviljane (granadilli, greibi, ananassi, viinamarja ja sidrunheina nootidega). Perfektne Ameerika stiilis eilidele. Alfahapped: 9,0 - 12,0% Beetahapped: 4,5 - 5,5% Õlid: 1,2 - 1,5 ml/100g

instock