Malolaktiline bakter, 25 g

7.00 

Bakter (Leuconostic Oenos) malolaktiliseks kääritamiseks.

Malolaktiline kääritamine on veinivalmistamisel kasutatav töötlus, kus piimhappebakteri lisamisega muudetakse õunhape (hüdroksübutaanhape) palju mahedamaks piimhappeks.

Lisada 5 g 10 liitrile veinile.

Laos

Kategooria: Silt: