Kvaliteetne inglise baaslinnas mis on kasutusel paljudes maailma tipp-pruulikodades. Selle linnase mitmekesisus tasakaalustab hästi humalase õlle ning annab tugeva linnaselise noodi igale Belgia või Inglise Bitteri tüüpi õllele. Suurepärane suhkrupotensiaal. Sobivad stiilid: IPA'd, Ale tüüpi õlled, SMASH, Porterid, Stoudid,   ja kõiksugu erinevad õlled Kasutus: kuni 100% EBC: 4-6 Soodustus koguselt: kg hind alates 5 kg 1.30 25 kg...

instock

Heleda tooniga Maris Otter. Kõrgekvaliteediline baaslinnas suure diastaasivõimega. Kergelt linnaselise maitsega Thornbridge Brewery pruulmeister Rob Lovatt ütleb selle linnase kohta: " Maris Otter gives me a superior flavour compared to today's modern varieties" Sobivad stiilid: Heledad õlled, IPA'd jne. Kasutus: kuni 100% EBC: 2-4 Soodustus koguselt: kg hind alates 5 kg 1.45, 25 kg 1.25

instock

Kõrgekvaliteediline karamell-linnas värvi ning maitse parandamiseks. Sobib heledatesse õlledesse. Annab suurepärase linnase maitse. Sobivad stiilid: Heldad õlled, Pale Ale, IPA   EBC: 54-66 Soodustus koguselt: kg hind alates 5 kg 1.80, 25 kg 1.45

instock

Selle karamell-linnase nimi tuleb Lovibond 50st. Ehk siis iga partii linnastamisel on eesmärk saada värvuseks 50 L. Suurepärane ning püsiv kvaliteet. Annab õllele ilusa värvi ja lisab maitsele kerget linnaselist ning mesist nooti. Sierra Nevada Brewing Co. peapruulija Steve Dresler ütleb nii: "We use Simpsons Malt as one of our primary speciality malts because we find...

instock

Õllestiilid: Bitter, Scotch Ale, White IPA, nisuõlled Kasutamine: 5-15% Bitter, Scotch Ale, White IPA, 50-70% nisuõlled

instock

USA aroomihumal, mis on unikaalne segu lillelistest, troopilistest ja puuviljastest omadustest. Eripäraks on mustika, mandariini, papaia, roosi, muru ja isegi mullinätsu noodid. Alfahapped: 11,5 - 13,5% Beetahapped: 3,2 - 3,9% Õlid: 0,8 - 3 ml/100g

instock

El Doradot iseloomustavad luuviljade ja troopilised (ananass, mango) noodid. Suur alfahapete sisaldus teeb temast efektiivse mõruhumala, aga samas sobib suurepäraselt kasutamiseks hilisemas etapis värske ja puuviljase (pirn, arbuus) aroomi ning maitse suurendamiseks. Alfahapped: 13%-17% Beetahapped: 7%-8% Õlid: 2,50-3,3 ml/100g

Hetkel otsas

Austraaliast pärit kõrge alfahappesisaldusega humalasort, mida kasutatakse peamiselt maitse- ja aroomihumalana. Tsitruseline granadilli ja virsiku maitse ning aroom. Tüüpiliselt kasutatakse IPAde pruulimisel. Alfahapete sisaldus: 11,6 - 16% Beetahapped: 5 - 6,9% Õlid: 3 - 5 ml/100g

Hetkel otsas

Puhta ja neutraalse maitseprofiiliga populaarne Ameerika eilipärm. Toodab vähese diatsetüülisisaldusega klassikalise Ameerika õlle. Võimaldab pruulida paljusid erinevaid õllesorte (APA, IPA, Amber, Stout, Porter jt), kus pärmi maitse õlles ei ole soovitav. Kiire käärimine, keskmine kuni kõrge käärimisaste, hea settimine. Kääritustemperatuur: 15-22°C Alkoholitaluvus: 13% ABV Doseerimine: 50 - 100 g/hl

instock

Linnaste jahvatamine.

instock