Kvaliteetne inglise baaslinnas, mis on kasutusel paljudes maailma tipp-pruulikodades. Selle linnase mitmekesisus tasakaalustab hästi humalase õlle ning annab tugeva linnaselise noodi igale Belgia või Inglise Bitteri tüüpi õllele. Suurepärane suhkrupotensiaal. Sobivad stiilid: IPAd, eilid, SMASH, Porterid, Stoutid ja kõiksugu erinevad õlled. Kasutus: kuni 100% EBC: 4-6 Soodustus koguselt: kg hind alates 5 kg 1.30 25 kg 1.00

instock

Heleda tooniga Maris Otter on kõrgekvaliteediline baaslinnas suure diastaasivõimega. Kergelt linnaselise maitsega. Sobivad stiilid: Heledad õlled, IPAd jne. Kasutus: kuni 100% EBC: 2-4 Soodustus koguselt: kg hind alates 5 kg 1.45, 25 kg 1.25

Hetkel otsas

Kõrgekvaliteediline karamell-linnas värvi ning maitse parandamiseks. Sobib heledatesse õlledesse. Annab suurepärase linnase maitse. Sobivad stiilid: Heldad õlled, Pale Ale, IPA    

instock

Selle karamell-linnase nimi tuleb Lovibond 50st ehk siis iga partii linnastamisel on eesmärk saada värvuseks 50 L. Suurepärane ning püsiv kvaliteet. Annab õllele ilusa värvi ja lisab maitsele kerget linnaselist ning mesist nooti. Sierra Nevada Brewing Co. peapruulija Steve Dresler ütleb nii: "We use Simpsons Malt as one of our primary speciality malts because we find...

instock

Õllestiilid: Bitter, Scotch Ale, White IPA, nisuõlled jt. Kasutamine: 5-15% Bitter, Scotch Ale, White IPA, 50-70% nisuõlled. Nisulinnase kasutamine 5% kogu linnastest heledate õllede pruulimisel tagab vahu püsivuse, aga maitset ei muuda.

instock

USA aroomihumal, mis on unikaalne segu lillelistest, troopilistest ja puuviljastest omadustest. Eripäraks on mustika, mandariini, papaia, roosi, muru ja isegi mullinätsu noodid. Alfahapped: 11,5 - 13,5% Beetahapped: 3,2 - 3,9% Õlid: 0,8 - 3 ml/100g BBC (Boston Beer Company) - Pure Hop. BBC humalagraanulid on toodetud uuendusliku pelletiseerimistehnoloogiaga, mille käigus puutub humal vähem kokku kuumusega ja eemaldatakse rohkem...

instock

El Doradot iseloomustavad luuviljade ja troopilised (ananass, mango) noodid. Suur alfahapete sisaldus teeb temast efektiivse mõruhumala, aga samas sobib suurepäraselt kasutamiseks hilisemas etapis värske ja puuviljase (pirn, arbuus) aroomi ning maitse suurendamiseks. Alfahapped: 13%-17% Beetahapped: 7%-8% Õlid: 2,50-3,3 ml/100g

instock

Austraaliast pärit kõrge alfahappesisaldusega humalasort, mida kasutatakse peamiselt maitse- ja aroomihumalana. Tsitruseline granadilli ja virsiku maitse ning aroom. Tüüpiliselt kasutatakse IPAde pruulimisel. Alfahapete sisaldus: 11,6 - 16% Beetahapped: 5 - 6,9% Õlid: 3 - 5 ml/100g

Hetkel otsas

Puhta ja neutraalse maitseprofiiliga populaarne Ameerika eilipärm. Toodab vähese diatsetüülisisaldusega klassikalise Ameerika õlle. Võimaldab pruulida paljusid erinevaid õllesorte (APA, IPA, Amber, Stout, Porter jt), kus pärmi maitse õlles ei ole soovitav. Kiire käärimine, keskmine kuni kõrge käärimisaste, hea settimine. Kääritustemperatuur: 15-22°C Alkoholitaluvus: 13% ABV Doseerimine: 50 - 100 g/hl

Hetkel otsas

Linnaste jahvatamine.

instock