Jõuluõlle retseptikomplekt

8 %

27.25  25.00 

Pilsen 2rs

4 x Château Pilsen 2RS 3-3,5 EBC

Kasutatakse kuni 100 % linnastest. Sobivad stiilid: kõik eilid ja laagrid.

instock

Castle Malt

2 x Château Munich 25 EBC

Sobivad stiilid: Pale ale, amber, brown, kanged ja tumedad õlled, bock. Kuni 60% linnastest.

HETKEL OTSAS

1 x Château Crystal 150 EBC

Belgia karamell-linnaste kõige tugevama röstiga linnas, sobib kasutamiseks kuni 20% linnastest. Muudab virde värvi juba tugevalt merevaiguvärvi. Üsna hea diastaatilise võimega ja annab pehme linnaste mõruduse. Sobivad stiilid: Belgia eilid, Saksa bockid. Virde värvus - 145-155 EBC (54,9-58,9 °L) Soodustus koguselt: kg hind alates 5 kg: 1.80, 25 kg 1.10

instock

Castle Cafe Light

1 x Château Cafe Light 250 EBC

Sobivad stiilid: Amber, tumedad õlled. Kasutus: kuni 10% linnastest.

instock

8 x Jahvatamine

Linnaste jahvatamine.

instock

1 x Lallemand Abbaye kuivpärm, 11g

instock

1 x Mõru apelsini koored, 100g

Mõru apelsini kuivatatud ja tükeldatud koored 100g pakis. Sobivad näiteks Belgia nisuõlle või tumedama jõuluõlle pruulimiseks. Lisatakse meskimisel, keedu alguses või lõpus. Keedu lõpus lisamisel annab õllele rohkem aroomi, varem lisades rohkem mõrudust ja maitset.

instock

mandarina bavaria

1 x Northern Brewer 10,6% humalagraanulid 100g

Saksamaal Hallertau piirkonnas kasvatatud humalale on iseloomulikuks meeldivad männi ja mündi noodid, sobib nii mõruduse, kui aroomi andmiseks. Alfahapped: 6 - 10% Beetahapped: 3 - 5% Õlid: 1 - 1,6 ml/100g

HETKEL OTSAS

1 x Belgia kommisuhkur tume 500g

Tume Belgia kommisuhkur 500 grammises pakendis. Kasutatakse enamasti Belgia õlledes alkoholisisalduse tõstmiseks. Sobib kangemate õllede tegemiseks, kuna tõstab alkoholisisaldust, kuid ei anna õllele "keha". Jätab õlle kuivemaks ja kergemaks.

instock

Kategooria: