Šokolaadi porter retseptikomplekt

14 %

23.21  20.00 

5 x Simpsons Extra Pale Ale Malt EBC 2-4

Kvaliteetne Inglise baaslinnas pruulijatele, kes vajavad heleda värvusega  ja kõrge suhkrupotensiaaliga linnast. Sobivad stiilid: Heledad ale tüüpi õlled ja lagerid. Kasutus: kuni 100% EBC: 2-4  

instock

odrahelbed

0.7 x Loona talu odrahelbed 1kg

instock

0.2 x Simpsons Chocolate Malt 900-1100 EBC

Tume röstlinnas, sobib kasutada kuni 10% linnastest. Väga tugevalt röstitud ja tumepruuni värvusega. Šokolaadilinnast kasutatakse õllele tumeda värvi andmiseks ning röstitud ja pähkliste maitsete lisamiseks. Maitseomadused on sarnased ka Black linnastega, kuid ta on vähem mõru ning heledam. Sobivad õllestiilid: brown ale, porter, stout, bock. Virde värvus - 900-1100 EBC (300,6-375,6 °L)  

instock

Simpsons Black Malt

0.04 x Simpsons Black Malt 1430-1900 EBC

Intensiivse, rikkaliku maitsega tume röstlinnas. Annab õllele sügava tumeda tooni kirbet maitset lisamata. Kasutamine: kuni 10% linnastest. Sobivad stiilid: Porter, London Brown Ale, Black Lager jt.

instock

7 x Jahvatamine

Linnaste jahvatamine.

instock

kakaooad

1 x Tükeldatud kakaooad 100g

Öko-märgistusega kakaooad, pole lisatud suhkrut ega kunstlikke rasvu. Päritolumaa: Peruu Pakitud minigrip kotti.    

instock

1 x Lallemand Nottingham kuivpärm 11g

Puhta ja neutraalse maitseprofiiliga Inglise eilipärm. Sobib suurepäraselt paljude erinevate õllesortide jaoks (APA, IPA, Amber, Stout, Porter, Barleywine jt). Madalamal temperatuuril (10°C) võimaldab ka laagristiilis õllede kääritamist. Kiire käärimine, hea settimine Kääritustemperatuur: 10-22°C Alkoholitaluvus: 14% ABV Doseerimine: 50 - 100 g/hl  

instock

0.7 x Simpsons Crystal T50™, 126-140 EBC

Selle karamell-linnase nimi tuleb Lovibond 50st ehk siis iga partii linnastamisel on eesmärk saada värvuseks 50 L. Suurepärane ning püsiv kvaliteet. Annab õllele ilusa värvi ja lisab maitsele kerget linnaselist ning mesist nooti. Sierra Nevada Brewing Co. peapruulija Steve Dresler ütleb nii: "We use Simpsons Malt as one of our primary speciality malts because we find...

instock

mandarina bavaria

1 x Northern Brewer 7,3% 2019 humalagraanulid 100g

Saksamaal Hallertau piirkonnas kasvatatud humalale on iseloomulikuks meeldivad männi ja mündi noodid, sobib nii mõruduse, kui aroomi andmiseks. Alfahapped: 6 - 10% Beetahapped: 3 - 5% Õlid: 1 - 1,6 ml/100g

instock

Kategooria: