Šokolaadi porter retseptikomplekt

14 %

23.35  20.00 

5 x Simpsons Extra Pale Ale Malt EBC 2-4

Kvaliteetne Inglise baaslinnas pruulijatele, kes vajavad heleda värvusega  ja kõrge suhkrupotensiaaliga linnast. Sobivad stiilid: Heledad ale tüüpi õlled ja lagerid. Kasutus: kuni 100% EBC: 2-4  

instock

odrahelbed

0.7 x Loona talu odrahelbed 1kg

instock

simpsons heritage crystal

0.7 x Simpsons Heritage Crystal EBC 160-190

Traditsioonilisest Inglise pruulijate lemmikust Maris Otterist erilise hoolega välja töötatud Heritage Crystal on suurepärase maitsega karamell-linnas, mis toob esile linnaselist maitset ning ilusat sügavat tooni. Kohustuslik kõikides inglisepärastes linnaselistes eilides ja bitterites. Lisab õllele karamelli ja toffee maitset. Soodustus koguselt: kg hind alates 5 kg 1.90, 25 kg 1.58

instock

0.2 x Simpsons Chocolate Malt 900-1100 EBC

Tume röstlinnas, sobib kasutada kuni 10% linnastest. Väga tugevalt röstitud ja tumepruuni värvusega. Šokolaadilinnast kasutatakse õllele tumeda värvi andmiseks ning röstitud ja pähkliste maitsete lisamiseks. Maitseomadused on sarnased ka Black linnastega, kuid ta on vähem mõru ning heledam. Sobivad õllestiilid: brown ale, porter, stout, bock. Virde värvus - 900-1100 EBC (300,6-375,6 °L)  

instock

Simpsons Black Malt

0.04 x Simpsons Black Malt 1430-1900 EBC

Intensiivse, rikkaliku maitsega tume röstlinnas. Annab õllele sügava tumeda tooni kirbet maitset lisamata. Kasutamine: kuni 10% linnastest. Sobivad stiilid: Porter, London Brown Ale, Black Lager jt.

instock

7 x Jahvatamine

Linnaste jahvatamine.

instock

kakaooad

1 x Tükeldatud kakaooad 100g

Öko-märgistusega kakaooad, pole lisatud suhkrut ega kunstlikke rasvu. Päritolumaa: Peruu Pakitud minigrip kotti.    

instock

1 x Lallemand Nottingham kuivpärm 11g

Puhta ja neutraalse maitseprofiiliga Inglise eilipärm. Sobib suurepäraselt paljude erinevate õllesortide jaoks (APA, IPA, Amber, Stout, Porter, Barleywine jt). Madalamal temperatuuril (10°C) võimaldab ka laagristiilis õllede kääritamist. Kiire käärimine, hea settimine Kääritustemperatuur: 10-22°C Alkoholitaluvus: 14% ABV Doseerimine: 50 - 100 g/hl  

instock

hop pellets

1 x Hallertau Tradition 2019 5,5% humalagraanulid, 100g

Saksamaal Hülli instituudis aretatud puhta lillelise ja  vürtsika maitse ning  kergelt puuviljaste nootidega humalasort. Traditionit iseloomustab suurepärane kooslus aroomist ja mõrudusest. Sobib ideaalselt Saksa tüüpi õlledesse: nt Munich lager, Oktoberfest, Bock, Weissbier, Kolsch, Altbier ja muidugi Pilsner. Alfahapped: 4 - 7% Beetahapped: 3 - 6% Õlid: 0,5 - 1 ml/100g  

instock

Kategooria: