Must laager tüüpi õlu.
- Algtihedus 1.051
- Lõpp-tihedus 1.014
- IBU 29
- Alc. vol 4,8%
- EBC 39
Stiil: Schwarzbier | Humalate keetmisaeg: 60min |
Keedueelne tihedus: 1.046 | Keedunõu suurus: 30L |
Efektiivsus: 70% | Partii suurus: 25L |
Must laager tüüpi õlu.
Stiil: Schwarzbier | Humalate keetmisaeg: 60min |
Keedueelne tihedus: 1.046 | Keedunõu suurus: 30L |
Efektiivsus: 70% | Partii suurus: 25L |
IREKS Pilsner 2,5-5 EBC | 5kg |
IREKS Munich 18-22 EBC | 0.6kg |
Weyermann Carafa Special II, 1100 - 1200 EBC | 0.3kg |
Hallertau Tradition humalagraanulid | 48g (graanul) |
Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager kuivpärm 11g | 10-15°C (kuiv) |
1. | 60min | 68°C | Linnaste meskimine |
2. | 10min | 78°C | Välja meskimine |
1. | 60min | Lisa 28g Hallertau Tradition humalaid |
2. | 20min | Lisa 10g Hallertau Tradition humalaid |
3. | 1min | Lisa 10g Hallertau Tradition humalaid |
1. | Lisa pärm |
2. | Kääritada 3 nädalat |
3. | Peale kolmandat nädalat villida õlu pudelisse |