Kerge, õrnalt vürtsikas hele õlu.
- Algtihedus 1.051
- Lõpp-tihedus 1.002
- IBU 20
- Alc. vol 6,5%
- EBC 7
| Stiil: Saison | Humalate keetmisaeg: 60min |
| Keedueelne tihedus: 1.046 | Keedunõu suurus: 30L |
| Efektiivsus: 70% | Partii suurus: 25L |
Retsept
Saison
Koostisosad
Linnased
| IREKS Pilsner 2,5-5 EBC | 5kg |
| IREKS Vienna 8-10 EBC | 0,6kg |
| IREKS Wheat Light, 3-5 EBC | 0,3kg |
Humalad
| Perle | 30g (graanul) |
Pärm
| Mangrove Jack's French Saison M29 kuivpärm | 20+°C (kuiv) |
Valmistamine
Kuidas retsepti lugeda?Valimistamise etapi kogukestvus
Näitab kestvust. Näiteks meski linnaseid 60min
Näitab, mitmendal minutil enne etapi lõppu tuleb komponent lisada. Näiteks 10min enne lõpuu lisa 20g humalaid.
-
1Meskimine→ 70min
1. 60min 65°C Linnaste meskimine 2. 10min 78°C Välja meskimine -
2Keetmine→ 60min
1. 60min Lisa 20g Perle humalaid 2. 10min Lisa 10g Perle humalaid -
3Kääritamine
1. Lisa pärm 2. Kääritada 2 nädalat 3. Peale teist nädalat villida õlu pudelisse
Märkused
Osta retsepti tooraine siit
Saison retseptikomplekt
3
%
17.59 €
Vaata valmistamise retsepti siit
Laos
