Retsept

Mild Ale

Mild Ale on madalalt humaldatud kerge tumedam joogiõlu. Maitsest võib leida karamelli, rösti ja pähkli noote. Ideaalne pikemate istumiste kõrvale.

  • Algtihedus 1.038
  • Lõpp-tihedus 1.011
  • IBU 17.3
  • Alc. vol 3.6%
  • EBC 41.3
Stiil: Mild Ale Humalate keetmisaeg: 60min
Keedueelne tihedus: 1.033 Keedunõu suurus: 30L
Efektiivsus: 70% Partii suurus: 25L

Koostisosad

Linnased

Simpsons Finest Pale Ale Maris Otter 3.8kg
Simpsons Crystal T50™ 0.2kg
Simpsons DRC™ EBC 280-320 0.2kg
Simpsons Chocolate Malt 900-1100 EBC 0.1kg
Château Black 1300 EBC 0.1kg

Humalad

Cascade 37g (graanul)

Pärm

Mangrove Jack's Craft Series M15 Empire Ale 18-22°C (kuiv)

Valmistamine

Kuidas retsepti lugeda?
Valimistamise etapi kogukestvus
Näitab kestvust. Näiteks meski linnaseid 60min
Näitab, mitmendal minutil enne etapi lõppu tuleb komponent lisada. Näiteks 10min enne lõpuu lisa 20g humalaid.

  • 1Meskimine→ 70min

    1. 60min 68°C Linnaste meskimine
    2. 10min 78°C Linnaste välja meskimine

  • 2Keetmine→ 60min

    1. 60min Lisa 37g Cascade humalaid

  • 3Kääritamine

    1. Lisa pärm
    2. Kääritada kaks nädalat
    3. Peale teist nädalat villida õlu pudelisse

Märkused

Osta retsepti tooraine siit

Mild Ale retseptikomplekt

17.15 €

Vaata valmistamise retsepti siit
3.82 × Simpsons Finest Pale Ale Maris Otter, EBC 4-6

Laos

1.90 €
0.2 × Simpsons Crystal T50™, 126-140 EBC

Laos

2.90 €
simpsons-drc
0.2 × Simpsons DRC™ EBC 280-320

Laos

3.00 €
Simpsons Black Malt
0.1 × Simpsons Black Malt 1430-1900 EBC

Laos

2.75 €
0.1 × Simpsons Chocolate Malt 900-1100 EBC

Laos

2.75 €
4.4 × Jahvatamine
0.15 €
mandarina bavaria
1 × East Kent Goldings 2021 7% humalagraanulid 100g

Laos

4.00 €
1 × Lallemand Nottingham kuivpärm 11 g

Laos

3.50 €

Laos

Kategooria: Silt:

Seotud tooted