Mõnus kerge, hapukas ja värskendav ale.
- Algtihedus 1.049
- Lõpp-tihedus 1.012
- IBU 9
- Alc. vol 4,9%
- EBC 7.5
Stiil: Sour Ale | Humalate keetmisaeg: 20min |
Keedueelne tihedus: 1.044 | Keedunõu suurus: 30L |
Efektiivsus: 70% | Partii suurus: 25L |
Mõnus kerge, hapukas ja värskendav ale.
Stiil: Sour Ale | Humalate keetmisaeg: 20min |
Keedueelne tihedus: 1.044 | Keedunõu suurus: 30L |
Efektiivsus: 70% | Partii suurus: 25L |
Pilsner | 5.5kg |
Cara 20 | 0.3kg |
Dextrin | 0.3kg |
Hüll Melon | 70g (graanul) |
Lallemand WildBrew Philly Sour, 11 g | 23°C (kuiv) |
1. | 60min | 63°C | Linnaste meskimine |
2. | 10min | 78°C | Välja meskimine |
1. | 20min | Lisa 20g Hüll Melon humalaid |
2. | 0min | Lisa 50g Hüll Melon humalaid |
1. | Lisa pärm |
2. | Kääritada 2 nädalat |
3. | Peale teist nädalat villida õlu pudelisse |