Retsept

India Pale Lager

Lilleline, puuviljane ja värskendav laagristiilis õlu.

  • Algtihedus 1.060
  • Lõpp-tihedus 1.013
  • IBU 47
  • Alc. vol 6,2%
  • EBC 10
Stiil: India Pale Lager Humalate keetmisaeg: 60min
Keedueelne tihedus: 1.054 Keedunõu suurus: 30L
Efektiivsus: 70% Partii suurus: 25L

Koostisosad

Linnased

Simpsons Extra Pale Ale Malt EBC 2-4 6,3kg
IREKS Munich 18-22 EBC 0,7kg

Humalad

Southern Star 100g (graanul)
XJA2/436 100g (graanul)

Pärm

Lallemand Essential Lager pärm 25g 10-14°C (kuiv)

Valmistamine

Kuidas retsepti lugeda?
Valimistamise etapi kogukestvus
Näitab kestvust. Näiteks meski linnaseid 60min
Näitab, mitmendal minutil enne etapi lõppu tuleb komponent lisada. Näiteks 10min enne lõpuu lisa 20g humalaid.

  • 1Meskimine→ 70min

    1. 60min 65°C Linnaste meskimine
    2. 10min 78°C Välja meskimine

  • 2Keetmine→ 60min

    1. 60min Lisa 15g Southern Star humalaid
    2. 0min Lisa 85g Southern Star humalaid

  • 3Kääritamine

    1. Lisa pärm
    2. Kääritada kaks nädalat
    3. Kolmandal nädalal lisa 100g XJA2/436 humalaid
    4. Peale kolmandat nädalat villida õlu pudelisse

Märkused

Osta retsepti tooraine siit

India Pale Lager retseptikomplekt

2 %
retsept

28.39 €

Vaata valmistamise retsepti siit
6.3 × Simpsons Extra Pale Ale Malt EBC 2-4

Laos

1.80 €
ireks malt
0.7 × IREKS Munich 18-22 EBC

Laos

1.80 €
7 × Jahvatamine
0.15 €
hop pellets
1 × Southern Star 12% (2020) humalagraanulid, 100g

Laos

5.50 €
hop pellets
1 × XJA2/436 8,8% (2020) humalagraanulid, 100g

Laos

5.50 €
1 × Lallemand Essential Lager pärm 25g

Laos

5.00 €

Laos

Kategooria:

Seotud tooted